Úvod » Šťávy a sirupy » BioFood Šťáva z kysané brokolice 300 ml
BioFood Šťáva z kysané brokolice 300 ml
Štáva z kysané brokolice BioFood je 100 % přírodní produkt, který neobsahuje konzervační látky, umělá barviva a žádné jiné chemické látky. Není vyráběna z koncentrátu (NFC), neobsahuje přidanou vodu ani cukr. Má přirozený obsah cukrů, je zakalený a pasterizovaný.
Brokolice obsahuje silné antioxidanty alfa a beta karoten, lutein a zeaxantin, glukozynolan a kvarcerin. Obsahuje velké množství vitamínu C a K, foliovou kyselinu/B9, vit. A, B6, B2, B5, B1 a E a minerální látky jako je draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo, selen a zinek. Brokolice obsahuje také sírovou aminokyselinu - metionin, L-metylo-metionino-sulfonian – tzv. vitamín U.
Kvašení přispívá k lepšímu přijímání minerálních složek, obsah vitamínu C a vitamínů skupiny B je vyšší než u syrové zeleniny.
Složení: Šťáva lisovaná přímo z kysané brokolice, ekologický česnek, sůl
Výživové hodnoty (100 g):
| Energetická hodnota | 102 kJ / 24 kcal |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,05 g |
| Sacharidy | 2,1 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Bílkoviny | 1,4 g |
| Sůl | 1,5 g |
Uchovávání: v suchu, na tmavém dobře větraném a místě.
