Dýňové semínko je velmi zdravé a chutné. Semínka obsahují velké množství tuku, a proto nadměrná konzumace není vhodná. Optimální denní dávka je cca 2-3 kávové lžičky.
Dýňová semínka se výborně hodí do:
Složení: Dýňová semínka jsou bohatým zdrojem vitamínů skupiny B (B1, B2, B3), A, E, nenasycených mastných kyselin, aminokyselin a minerálů (vápník, železo, fosfor, zinek, draslík, sodík, měď, mangan).
Výrobek může obsahovat stopové množství lepku a ořechů.
Výživové hodnoty (100 g):
Výživová hodnota | 2327 kJ/556 kcal |
Tuky | 45,8 |
z toho nasycené mastné kyseliny | 8,48 g |
Sacharidy | 18 g |
z toho cukry | 1,1 g |
Bílkoviny | 24,5 g |
Vláknina | 5,3 g |
Sůl | 0,045 g |
Použití: Dýňové semímko je velmi výživné a zároveň velmi zdravé. Dýňová semínka můžete zahrnout do svého jídelníčku denně, jejich uplatnění je velmi široké.
Uchovávání: Na suchém, dobře větraném a tmavém místě, při běžné teplotě.
Recept: Dýňová semínka kratce opražte na suché pánvi a přidejte do dýňové, zeleninové či jiné polévky.