Olej z vlašských ořechů lisovaný za studena, nečištěný. Olej se vyrábí z pečlivě vybraných a kontrolovaných vlašských ořechů. Vyznačuje se typickou vůní a chutí vlašských ořechů a má barvu světlé slámy.
Díky lisování za studena si uchovává mastné kyseliny v původní formě. Olej se vyznačuje vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin (15g/100 g). Vlivem nízkých teplot se v oleji mohou srážet přírodní vosky. Tento jev je závislý na teplotě a je plně odstranitelný.
Použití: na studeno, do salátů, k přímému užívání.
Země lisování: Polsko
Výrobce: Ol´Vita
Skladování: na tmavém a studeném místě, po otevření v lednici
Výživové hodnoty 100 g
• Výživová hodnota 3700 kJ/900 kcal
• Tuky 100,0 g
• Nasycené mastné kyseliny 9 g
• Mononenasycené mastné kyseliny 17 g
• Polynenasycené mastné kyseliny 73 g
• Uhlovodany 0,0 g
• Bílkoviny 0,0 g
• Sodík 0,0 g